Menus types

Les menus sont préparés la veille par l’Association du Restaurant Scolaire des Eaux-Vives.

Tous nos menus tiennent compte des recommandations formulées par le Service de Santé de la Jeunesse en matière d’alimentation et de diététique. En savoir plus

Exemple de menu:

Voici un exemple contractuel de menu servi quotidiennement par l’Association du Restaurant Scolaire des Eaux-Vives :

Lundi

Jus de fruit de la Côte
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Raviolis aux bolets « sauce milanaise », fromage râpé
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Yogourt nature et coulis d’abricots Bergerons

Mardi

Potage maraîcher
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Emincé de boeuf Stroganoff; riz d’Aigle et courgettes au thym citronné
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Fruits de nos vergers

Jeudi

Salade mêlée
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Boulettes de soja, sauce curry, spaghetti & courgettes
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Flan au chocolat

Vendredi

Salade composée
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Filet de poisson vapeur, sauce « aurore », pommes de terre vapeur, carottes Vichy
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Fromage

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